原木しいたけの菌植え体験

2025年3月23日

原木しいたけに菌を植える農業体験に、たくさんのキッズが参加してくれました！　能勢の山から切ってきたクヌギの木をのこぎりで切って、ドリルで穴を開け、しいたけの菌を埋めていきます。お昼ごはんは薪で炊いたごはんでカレーライス！もちろん、農園のらのお米を使ってます！　体験の様子は動画をご覧ください。

自分たちで作ったシイタケの原木はおうちに持って帰ってもらって、育ててもらいます！　シイタケが発生するまで約2年、木陰で湿気が多いところに保管。自分で育てた原木しいたけ、収穫がほんとうに楽しみです♪